Rappel de poulet surgelé sans inspection sanitaire

Des produits surgelés distribués

L'entreprise retire du marché environ 24 900 livres de produits de poulet non prêts à consommer. Les articles concernés comprennent des boîtes de raviolis et des bâtonnets de mozzarella au poulet.

Les denrées alimentaires présentent des dates de péremption allant de juillet 2026 à juin 2027. Ces produits ont été acheminés vers des services de restauration dans plusieurs États du nord-est du pays.

Les autorités sanitaires soulignent que ces articles portent de fausses marques d'inspection avec un numéro invalide.

Risques pour la santé publique

Les aliments produits sans contrôle officiel peuvent contenir des allergènes non déclarés ou des bactéries dangereuses. Ces contaminations potentielles menacent la santé des consommateurs selon l'agence fédérale de sécurité.

Le problème a été découvert lors d'activités de surveillance menées par les services d'inspection américains. Aucun cas de maladie ou de blessure n'a été confirmé pour l'instant.

Consignes destinées aux professionnels

Les services de restauration doivent vérifier immédiatement leurs réfrigérateurs et leurs congélateurs. Les professionnels reçoivent l'ordre de jeter ces produits ou de les retourner au fournisseur.

L'agence recommande aux personnes inquiettes pour leur santé de contacter directement un professionnel de la santé. La vigilance reste de mise dans tous les établissements abritant ces lots.