Rappel de baies surgelées Publix face à des cas de E coli
Publix élargit le rappel de ses baies surgelées après une épidémie de E coli touchant douze personnes dans plusieurs États américains.
Paquet de baies surgelées GreenWise Organic Whole Blueberries de Publix concerné par le rappel.
Extension du rappel des produits
La chaîne de supermarchés procède au retrait de tous les lots de baies surgelées de sa marque GreenWise. Cette décision fait suite à une enquête menée par les autorités sanitaires sur une épidémie d'E coli O145. Les clients possédant ces articles doivent immédiatement cesser leur consommation.
Les produits concernés se trouvent dans les magasins de huit États américains différents. L'entreprise met en place un arrêt des ventes dès la fin du mois de juin pour limiter les risques. Aucun nouveau cas ne remet en cause l'efficacité de cette mesure préventive.
Risques pour la santé publique
La souche bactérienne incriminée provoque des crampes abdominales sévères et des diarrhées sanglantes. Les jeunes enfants et les personnes âgées présentent un risque accru de complications graves. Les infections peuvent notamment déclencher un syndrome hémolytique et urémique.
La Food and Drug Administration supervise l'enquête épidémiologique en cours. Les consommateurs peuvent rapporter les emballages en magasin pour obtenir un remboursement complet. Le service client de l'enseigne répond aux questions du lundi au vendredi.
Mesures pour les consommateurs
L'entreprise invite sa clientèle à vérifier les numéros de lots inscrits sur les emballages. Les références incluent des formats de dix et quarante-huit onces de myrtilles et de fruits mélangés. Les autorités sanitaires continuent de suivre l'évolution de cette contamination à travers le pays.
Les clients peuvent contacter directement la centrale d'achats pour obtenir des précisions. Les centres de contrôle des maladies fournissent également des données actualisées sur l'épidémie. L'enseigne rappelle son engagement total pour la sécurité des acheteurs.
